Hvordan kutte løk som en proff – Et smart tips!

Skal du finkutte løk til fredagstacoen eller til salaten? Det er faktisk ikke en bare enkel oppgave. Løken sklir gjerne rundt på skjærefjølen, og det er lett for at du blir sittende igjen med ugjenvne biter. På denne siden deler vi et smart kokketriks, som får jobben til superraskt, og gir perfekt, svært finkuttet resultat!

Videoforklaring finner du nederst i denne artikkelen. 

Gjør følgende:

  1. Skrell løken, og skjær av toppen. Bunnen lar du være på, før du skjærer løken i to.
    Skjære løk - steg 1
    Foto: youtube.com
  2. Skjær så snitt på tvers av hele løken, men pass på slik at er igjen et stykke til bunnen (En halv centimeter er passe) På denne måten holdes løken sammen mens du kutter. Velg snitt-størrelse ut i fra hvor store løkbiter du ønsker.

    Foto: youtube.com
  3. Da har tiden kommet for å lage tverrsnitt i løken. Skjær to snitt fra toppen til løken til bunnen. Også denne gangen må du passe på slik at du ikke skjærer til bunnen til løken, det er viktig at løken fortsatt holder sammen.
  4. Nå kan du kutte løken sånn du vanligvis gjør. Start ved stilkenden og jobb deg inn mot bunnen. Resultatet er perfekt, svært finkuttet løk!

    Foto: youtube.com

Her får du også løk-kutte-tipset forklart ved hjelp av video:

 

Smart, ikke sant?

Se også: Hvordan skrelle poteterHvordan kutte dusinvis av tomater i rekordfart

Likte du dette rådet? Da må du gjerne dele det med vennene dine på sosiale medier!

Har du flere gode kokkeråd til oss? Da må du gjerne dele dette ved å bruke kommentarfeltet nedenfor.

Lik oss også gjerne på Facebook for flere gode råd.

 

Leave a Comment

Your email address will not be published.